Сівозміна овочевих культур: що, після чого садити в городі?

Сівозміна, одне з найважливіших агротехнічних правил, є неодмінною умовою отримання хорошого врожаю. Чергування культур в городі має здійснюватися за найбільш сприятливим попередникам.

Грамотний сівозміну значною мірою зменшує ризик ураження рослин різними хворобами, процес накопичення в грунті шкідників, а крім того підвищує родючість грунту і надає більш повноцінне використання рослинами корисних речовин, що знаходяться в грунті.

При посадках овочів на одних і тих же місцях підряд протягом кілька років в грунтах відбувається накопичення грунтових інфекцій з поступовим виснаженням грунту.

Тому чергування посадок овочів важливий фактор, що дозволяє щорічне отримання високих врожаїв. Завдання зміни місць посадки полягає в тому, щоб попередні культури готували землю для наступних.

Городні культури з глибокою кореневою системою висаджуються після культур з її дрібним розташуванням.

Досвідчені дачники починають підготовку до дачного сезону заздалегідь. Після розміщення на грядках овочевих культур в попередньому році складається план їх детального знаходження. Цю роботу можна виконати на аркуші міліметрівки і в спеціальній дачної зошити.

Орієнтовна схема розміщення посівів з прив'язкою до існуючих орієнтирів

Де: 1 - цибуля, 2 - морква, 3- помідори, 4 - перець, 5 - часник, 6 - картопля, 7 - капуста, 8 - буряк, 9 - огірки.

Після складання такої схеми можна розпланувати, що можна садити після тієї чи іншої овочевої культури, цю планування бажано зробити на кілька років вперед.

При складанні схеми сівозміни овочевих культур треба обов'язково враховувати, коли на ділянці вносився гній. Наприклад, посаджені після свіжого внесення гною, коренеплоди будуть мати викривлену потворну форму, а самі плоди будуть володіти низькими смаковими якостями.

Розподіл за домами основних овочевих культур

При плануванні сівозміни необхідно обов'язкове дотримання умови - на колишні місця, що відносяться до одного сімейства, овочі висаджуються з проміжком від 3 до 4 років, а чим цей період буде тривалішим, тим краще.

Винятком є: картопля, суниця, квасоля, томати, які можна садити роками на одному і тому ж місці.

При невеликій площі городу більшість дачників вимушено висаджувати окремі культури на постійному місці, особливо це стосується картоплі, який займає на ділянці найбільшу площу.

В агротехніці прийнято наступний розподіл основних городніх культур по окремих основним родин:

  • цибульні - Цибуля всіх видів, часник-
  • пасльонові - Фізаліс, баклажани, томати, картопля, перець-
  • бобові - Соя, боби, горох, квасоля, арахіс, вигна, чіна-
  • зонтичні - Петрушка, морква, селера, кріп, кінза, тмін-
  • хрестоцвіті - Редис, капуста всіх видів, дайкон, редька, ріпа, крес-салати-
  • гарбузові - Огірок, кабачки, гарбуз, диня, кавун, патіссони-
  • мареві - Мангольд, шпинат, свёкла-
  • астрові - Салат посівної, соняшник, естрагон, топінамбур, артішок-
  • губоцвіті - Майоран, чабер, ісопу, меліса, м'ята перцева, базілік-
  • гречані - Ревінь, щавель.

Для запобігання одностороннього виснаження грунту, посадку рослин чергують з урахуванням того, які їм потрібні живильні речовини. У сильно спрощеному вигляді це чергування вершкове і корінців (наприклад, після капусти або томатів садиться морква).

Після часнику та цибулі допускається посадка будь-яких культур, але повторна висівка їх самих на одному місці вкрай небажана.

Таблиця сівозміни

В результаті багаторічних спостережень вироблені цілий ряд рекомендацій і правил, що і після чого садити на городі, на підставі яких складені таблиці правильного сівозміни.

Приклад такої таблиці наведено нижче.

Культура для

посадки

Попередні культури

Рекомендується

Допускається

Виключено

КартопляОгірки, бобові, капустаБуряк, морква, цибуляПомідори, перець,
баклажани
Часник, цибуляКартопля, бобові, огірок, моркваЇдальня капуста, буряк
томати
перець, фізаліс,
цибуля, часник
ТоматиЦвітна капуста, цибуля, морква,
огірки, зелені
БурякКартопля, фізаліс
Огірок, гарбуз,
патисони, кабачок
Горох, боби, картоплю,
капуста, помідори, цибуля, картопля
Буряк, зелені Кабачки, гарбуз
Горох, квасоля,
боби
Огірок, картопля, капуста,
суниця
ТоматиБагаторічні трави
МоркваЛук, огірокРедис, буряк, капуста
Зелені і прямоарома-тическиеКапуста, огіркиБобові, картоплю, цибулю, томатиПастернак, морква
БаклажанРіпа, огірок, капуста, бруква, баштанні, бобові, цибуляБурякПерець, томати
ПерецьРіпа, огірок, капуста, бруква, бобові, цибуляБаклажан, гарбуз
Їдальня бурякКартопля, огірок, цибуляГорох, томати
КапустаЦибуля, горох, картопля, томатиСалатГарбуз, бруква,
морква, огірки,
ріпа, редис, ріпа

Попередні, ущільнені і повторні посіви

На невеликих городніх ділянках важливо отримання можливо більшого врожаю з одиниці площі. Одним з доцільних методів досягнення цього є спільне, що передує або подальше вирощування протягом одного сезону на одній і тій же площі кількох городніх культур.

Багато овочеві культури дозрівають від одного до трьох місяців після посіву. А насіння моркви, петрушки, пастернаку, перші 30- 40 днів ростуть дуже повільно, займаючи на грядці мало місця. Невживана площа може з успіхом застосовуватися для ущільнюючих посівів.

Повторні посіви можуть проводитися після збирання ранніх сортів картоплі та капусти, які прибираються вже на початку червня. Попередні посіви можуть розташовуватися на планованих місцях посадки розсади або теплолюбних рослин, які висаджуються приблизно на місяць пізніше.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Статті за темою
  • Особливості посадки та вирощування овочів у відкритому грунті
  • Коли і як садити огірки на дачі?
  • Морква - вирощування смачного коренеплоду на дачі
  • Коли садити розсаду перцю, помідорів та інших овочевих культур
  • Календар садівника-городника на 2014 рік
  • Сівозміну на дачній городі: розумний обробляє урожай, а мудрий землю
  • Декоративний город: як додати оригінальності в свої овочеві грядки?
  • Планування городу і плодового саду: від креслення до висадки культур в прикладах
  • Роботи у вересні в саду і городі. Фази Місяця
  • Посадочні дні в травні 2015
  • Місячний календар посадок на Квітень
  • Місячний календар посадок на 2015 рік. Коли садити овочі
  • Місячний календар городника на червень 2015
  • Календар садівника на липень 2015
  • Як копати, прибирати і зберігати буряк
  • Як і коли садити моркву
  • Як виростити хорошу морква на дачі
  • Посадка полуниці восени
  • Красивий город на дачі
  • Посадочні дні в лютому 2015
  • Календар посадок на січень 2015
  • Як вирощувати часник
  • » » Сівозміна овочевих культур: що, після чого садити в городі?