Коли посадити і як виростити баклажани
Щоб отримати ранній і великий урожай, необхідно дотримуватися термінів посіву насіння. Баклажан досить теплолюбна культура, тому найпростіше вирощувати її через розсаду.
Підготовка насіння до посадки.
- Перевірка на схожість. Беруть 10 насіння і поміщають в тканинних мішечках в теплу воду на 24 години. Потім мішечки кладуть в тарілку і ставлять у тепле місце на 4 – 5 днів, при цьому постійно підтримують мішечки вологими. Якщо з 10 насінин проклюнеться 5, насіння для посіву годяться.
- Обробка. Насіння опускають в міцний розчин марганцівки на 20 – 30 хвилин. Потім ретельно промивають водою.
- Підгодівля. В 1 літрі води розводять 1 ч.л. нітрофоски або деревної золи. Насіння поміщають в цей теплий розчин на 24 години.
- Пророщування. Готові насіння кладуть на 2 – 3 дні на блюдце до прокльовування.
Як сіяти баклажани на розсаду
Насіння на розсаду садять за 60 днів до висадки рослин на постійне місце. У Московській області це середина лютого – початок березня. Кращий урожай плодів збирають, якщо до моменту висадки розсада досягає 70 – 80 денного віку. Сіяти насіння баклажан потрібно тільки в помірно вологий грунт. В переувлажненной грунті не вистачатиме кисню, і що з'явилися в грунті паростки загинуть. Посів в ящики потрібно виробляти пророщених насінням в рядах на відстані 10 см, на глибину 0,5 см. Після посіву насіння присипають шаром 1 – 2 см пухкої грунтової суміші. Насіння проростає через 12 – 15 днів при температурі вдень і вночі не нижче +23 градуси.
Коли садити баклажани на розсаду.
Оптимальний час, коли сіяти баклажани настає в лютому і березні при зростаючому місяці. Коли сіяти баклажани на розсаду в 2015 році:
- в лютому 5, 6, 16,
- в березні 4, 5, 9, 10.
Врахуйте, що у баклажанів довший вегетаційний період, навіть у ранньостиглих. Тому краще, якщо сіяти баклажани на розсаду, раніше, перці і помідори.
Пікіровка розсади баклажан.
З появою сходів ящик ставлять на світле підвіконня з температурою 14 – 16 градусів на 6 – 7 днів, щоб сходи не витягнулися і дали міцні корінці. Пікіровку розсади проводять після появи 2 – 3 справжніх листочків. За два – три години до пікіровки розсаду поливають. Висаджують в торф'яні горщики або іншу ємність, поглиблюючи рослина до сім'ядольних листочків.
Догляд та посадка баклажан в теплицю.
Баклажани в розсадний період споживають багато води. У міру розвитку розсади необхідно підгодовувати її мінеральними добривами. У перший раз через 10 – 15 днів після пікіровки з розрахунку на 10 л води вносять 5 г сечовини і 30 г суперфосфату. Хороша розсада повинна побут міцною, висотою 16 – 25 см, мати 8 – 9 листя і невеликі бутони. В дачні теплиці розсаду висаджують з 10 травня. Перед викопкой розсаду поливають водою. В викопану лунку можна додати:
- 1 – 2 склянки перегною,
- 1 год. Л. суперфосфату,
- 1/2 склянки деревної золячи.
Виростити баклажани з середній смузі Росії – важко. Це теплолюбна рослина. Тому відповідь на питання як виростити баклажани – тільки в теплиці або під плівкою для парників. Для вирощування баклажанів у відкритому грунті потрібно застосовувати особливу агротехніку. По-перше для того, щоб отримати хороший урожай баклажанів потрібно використовувати спеціальну плівку, яка пропускає сонячне світло, перетвориться ультрафіолетове випромінювання в інфрачервоне світло. Це світло грає важливішу роль у розвитку рослин. Під такий плівкою можна отримати урожай в більш ранні терміни, плоди бувають крупніше, інтенсивно забарвлені, соковиті і більш ніжні. По-друге вибирайте для посадки ранні сорти баклажан (читати рекомендації щодо підбору сортів баклажан)
Як виростити баклажани у відкритому грунті (на грядці).
Буде добре, якщо для вирощування баклажан ви приготуєте наступну грунтову суміш:
- 1 частина дернової землі,
- 2 частини перегною,
- 1 частина промитого піску.
На відро такої суміші додати 2 склянки золи і 60 гр суперфосфату. Якщо при посадці ви використовуєте землю зі своєї ділянки, її потрібно пролити гарячою водою і пропарити протягом 15 – 20 хвилин.
Догляд за баклажанами в городі. Після посадки баклажанів необхідно робити неглибокі розпушування грунту, підгрібаючи грунт до рослин. Полив краще проводити вранці, водою підігрітою до 28 – 30 градусів. Для утворення компактного куща з добре розвиненими бічними пагонами необхідно видалити верхівку головного стебла, коли рослина досягне висоти 25 – 30 см. Пріщепнутие рослини почнуть швидко гілкуватися. З усіх з'явилися пагонів залишають тільки 4 – 5 верхніх пасинків, інші видаляють. На залишених пагонах формуватиметься урожай. При цьому на рослинах баклажанів залишають 16 – 20 аркушів. Можна й не пріщепивать, але зайві пасинки видаляти. Для одержання насіння баклажан необхідний залишити 2 – 3 плоду на рослині, інші квіти і маленькі плодики видаляють, для того, щоб швидше сформувалися насіннєві плоди.