Літня кухня на дачі - будуємо своїми руками і благоустроюємо

Вибираючи місце для відпочинку, ми шукаємо в першу чергу затишку. У квартирі таким місцем зазвичай виступає не вітальня, і навіть не спальня.

Найтеплішим і зручним місцем зазвичай є кухня. Однак ніщо не зрівняється з дачним відпочинком на свіжому повітрі! І центром, де буде збиратися вся родина, друзі та рідні, може стати літня кухня для дачі.

Сьогоднішню статтю ми присвятимо цьому дивовижному спорудженню, якому під силу зібрати близьких людей разом.

Ми розповімо про різні види, дизайні, правильному вибору місця для кухні, а також розглянемо питання самостійного зведення даної конструкції.

Різновиди літніх кухонь - особливості конструкції. З чого побудувати?

Численні позитивні сторони, які ви придбаєте разом з літньою кухнею, перекреслений всі складнощі, які можуть змусити вас відмовитися від цієї затії. Уявіть собі, як приємно готувати, а потім і їсти на відкритому повітрі. Після вечірньої трапези можна залишити посуд до ранку, і вона не буде турбувати вас неприємними запахами.

Всі приготування також проходитимуть на відкритому повітрі, а якщо ще недалеко є город, то свіжа зелень і овочі будуть практично під рукою. Головне провести на кухню річний водопровід і все можна помити тут же.

Всі запахи при приготуванні їжі не будуть накопичуватися в будинку, тепло від печі буде розсіюватися. Тому річним жарким днем в будинку завжди буде прохолодно. Відкрита кухня дозволить тримати своїх діток в полі зору, а вони, у свої чергу, зможуть підбігати до вас за перекушуваннями і при цьому не завдадуть піску і бруду в будинок.

А вечори з ароматним шашликом в колі близьких і друзів - чи це не ідеальний відпочинок. Мангал вже давно можна називати джерелом гарного настрою і релаксу.

Який же вид літньої кухні ви можете побудувати? Це може бути прибудова до будинку, закрита, чи не утеплена, з тонкими вікнами. Виходить своєрідна веранда, яка обладнана всім необхідним. Вікна можна робити великими, орними і залишати їх відкритими на весь час вашого перебування на дачі.

В якості обідньої зони поруч можна побудувати альтанку або до веранди прилаштувати терасу, з навісом або без нього.

Наступний варіант літньої кухні - три стіни і дах (навіс), причому одна зі стін може належати дому, а дві інших будуть прибудовані до нього, як і навіс. Виходить, що ваша літня кухня плавно переходить з будинку на вулицю. Пристроювати кухню не обов'язково до будинку, можна і до лазні, якщо вона є на вашій ділянці. Цей спосіб теж вдалий.

Розглянуті варіанти зручні ще й тим, що якщо до будинку або лазні підведений водопровід, то його не складно провести і до літньої кухні.

І третій варіант - самостійне окреме будову. Можна відвести місце для такої зони відпочинку, де буде розташована літня кухня з обідньою зоною, з барбекю, зручними лавками і садовими гойдалками. Причому кухня може бути повністю відкритою з боків і мати тільки навіс.

Або може бути 1-2 стіни, де прибудована садові піч, умивальник, камін, різні обробні столики і ящики для зберігання кухонного приладдя.

Матеріал для зведення літньої кухні може бути різним. Його вибір буде обумовлюватися різними факторами: ціна, ваші уподобання, з чого побудований будинок або лазня, якщо будете пристроювати до них і т.д. У підсумку це може бути споруда з цегли, бруса або піноблоків. Причому можна навіть комбінувати дані матеріали, якщо так задумано дизайном.

Як побудувати літню кухню своїми руками? Особливості розташування на ділянці

Перш ніж приступити до зведення літньої кухні, слід враховувати деякі моменти:

• напрямок переважаючих вітрів, адже дим від кухні не повинен потрапляти в будинок-
• розташовуйте її з північної, східної, західної сторони або в тіні, інакше влітку буде жарко, що представляє великі незручності при приготуванні їжі-
• дотримуйтесь пожежне відстань від дерев (хвойних) і чагарників, яке має бути мінімум 2 м.

Заздалегідь треба продумати конструкцію і хоча б прикинути майбутній дизайн літньої кухні. Ви можете самостійно скласти проект, однак якщо ви хочете щось оригінальне і красиве, краще замовити у фахівця. Однак найпростіший варіант можна зробити і без креслень, досить чітко уявляти схему, за якою будете будувати.

Розглянемо варіант окремої літньої кухні. Вибираємо місце для неї, і підводимо до майданчика всі потрібні вам комунікації (основні - світло, вода). Вирівнюємо площадку, дотримуючись ухили для стоку води, ущільнюємо і викладаємо бетонними плитами. Причому розмітку кухні треба зробити заздалегідь. Під вогнище знадобиться фундамент (бетонний). Його можна зробити монолітним, причому якщо для каркаса буде використовуватися дерево, то фундамент робіть стовпчастий, під цегляні (кам'яні) стіни - стрічковий.

Тепер зводимо каркас. Дерево треба заздалегідь обробити (фарбою, лаком). Дерев'яні стовпи кріплять до фундаменту металевими куточками. Готовий каркас обшивають зовні дошками, всередині - гіпсокартоном або дерев'яними панелями (дошками).

Потім зводимо дах, яка може бути односхилим, двосхилим або плоскою. Її можна виготовити з пластика, металу. Бюджетний варіант - фанера (не довговічні). Цегляні стіни можна облицювати під камінь. В результаті у вас вийде гарна літня кухня.

Її можна обладнати як повноцінне приміщення, купити відповідну меблі, на стіни повісити декоративні вироби, їх також можна декорувати тканинами. Наприклад, для стилю кантрі підійде льон, мішковина. На вході красиво виглядатимуть декоративні кашпо з висадженими рослинами.

Щоб заховати літню кухню від чужих очей можна по периметру зробити живопліт. Ось і готово ваше будова, яка є не просто кухнею, а цілим комплексом, який включає приємне проведення часу з близькими та друзями, насолоду смачною їжею на свіжому повітрі і просто хороший відпочинок на дачі.