Вирощування гороху на дачі - як і коли садити горох?

Влаштування городу на дачі передбачає вирощування численних овочів, свіжої зелені, ягідних культур.

Оптимальне використання площі - це вміння, яке є не у кожного.

Наприклад, посадка гороху не тільки дозволить урізноманітнити асортимент, але і в силу своїх біологічних особливостей горошок не займе багато місця.

Тому не варто відмовляти собі в можливості виростити знайомі всім зелені стручки.

Виконуючи всі вимоги по агротехніці, ви отримаєте чудове овочева рослина, з якого можна приготувати безліч смачних і корисних страв.

Біологічні особливості, популярні сорти

Горошок - виходець з родини Бобових. Це трав'яниста однорічна рослина з порожнистим стеблом, що розгалужується і чіпляється вусиками за вертикальні опори. Висота рослини залежно від сорту коливається від 15 см до 2,5 м. Квітки в основному білі або фіолетові, метеликові.

Плоди бувають двох видів:

  • лущильного типу - мають неїстівні стулки з-за наявності жорсткого пергаментного шару (сорти Ранній грибовський 11, Кубанець 1126, Ранній 301. Овочевий 76, Альфа, Чудовий 240, Віола, Ювілейний 1512, Пізньостиглий мозговий, Беладона 136 та інші)-
  • цукрового типу - відсутній пергаментний шар, тому в їжу вживають весь стручок (сорти Жегалова 112, Невичерпний 195).

Перший тип підходить для консервування, другий використовують при приготуванні салатів, супів.

Це рослина стійка до холоду, проте температурний оптимум становить 16-20' Пн. Відмінна риса овочевого горошку - здатність засвоювати атмосферний азот.

Також горох вимогливий до вологості грунту і може витримувати тільки короткочасну посуху. Завдяки розвиненій стрижневою кореневою системою він може видобувати воду з глибоких шарів грунту.

Горошок містить білок, клітковину, цукри, крохмаль. Також багатий лізином (амінокислота), вітаміни В, РР, А, аскорбінової кислотою. Однак людям, що страждають від метеоризму, цей овоч треба вживати з особливою обережністю.

Крім утилітарного призначення горошок стане прикрасою вашого декоративного городу, адже його зелені стебла з закручуються вусиками і красивими квітками схожі на клубок декоративної дроту, що виглядає досить оригінально.

Як садити горох?

Сівозміни у городі - обов'язкова умова для отримання хорошого врожаю протягом багатьох років. Тому горох краще всього росте на місці огірків, капусти, томатів, картоплі, багаторічних трав. Через 4 роки його можна повернути на вибране місце.

Грунт повинна бути окультуреної, добре удобреному, легкої суглинному або супіщаному. На іншому типі грунтів рослина також буде рости, але воно буде пригнобленим, урожай буде мізерним. Кислий грунт з великим вмістом солей і високими ґрунтовими водами непридатний.

Місце для вирощування гороху на дачі краще підібрати сонячне, відкрите або злегка затінене. Перед посадкою треба обов'язково провести обробку грунту. Грядку перекопують, розпушують і вирівнюють.

Рослина не виносить багато поживних речовин з ґрунту, тому якщо ґрунти родючі, то не варто вносити добрива. На бідних грунтах треба додати органіку (на 1 кв. м до 3 кг перегною або компосту), мінеральні добрива (восени - фосфорно-калійні, навесні - азотні). Для зменшення кислотності можна додати фосфоритного борошна.

Також не варто недооцінювати роль мікроелементів, які також важливі для гороху. Це бор, мідь, молібден, які вносять безпосередньо перед посівом. Ними ж можна обробити насіння. Для всіх бобових при бажанні також використовують такі добрива, як нітрагін, азотобактерин та інші.

Коли садити горох? Терміни посіву повинні бути найпершими, але грунт має вже відтанути. Причому висіяти насіння треба не пізніше, ніж через 6 годин після весняної підготовки землі.

Це треба для того, щоб з перекопаному грядки не випарувалася волога, яка потрібна для проростання. Спочатку садять ранні сорти, потім середні і, нарешті, пізні. Попередньо протруєне насіння зашпаровують на глибину 5 см на відстані 2 див.

Основи догляду

Важливо не тільки правильно посадити горох, але і правильно за ним доглядати, що полягає в поливах, прополках, боротьбі з шкідниками і хворобами, розпушуванні. Зазвичай поливи проводять у посуху. Щоб захистити рослини від птахів, натягують сітку над посадками.

З бур'янами, крім прополки, можна боротися за допомогою гербіцидів (тропотокс, прометрин). Проти грибних хвороб необхідно застосовувати 1%-ну бордоську рідину. Від попелиці - фосфамід, карбофос.

Також для того, щоб виростити горох треба зробити для нього опори. Якщо він висаджений біля паркану, то досить натягнути мотузку. На грядці можна поставити дуги з дроту і натягнути волосінь або тонку мотузку. Застосування опор дозволить підвищити врожай.

Для дозрівання горошку потрібно 12-16 тижнів в залежності від сорту. Прибирають вручну, рано вранці.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Статті за темою
  • Сівозміна овочевих культур: що, після чого садити в городі?
  • Особливості посадки та вирощування овочів у відкритому грунті
  • Коли і як садити огірки на дачі?
  • Як виростити виноград у себе на дачі?
  • Морква - вирощування смачного коренеплоду на дачі
  • Рум'яна красуня з грядки - полуниця. Як і коли садити ягоду?
  • Редис - вирощуємо перші весняні овочі в городі
  • Внесення добрив у грунт та їх вплив
  • Смачна буряк з грядки - як і коли садити буряки?
  • Посадка картоплі - коли і як садити, терміни і способи посадки
  • Сівозміну на дачній городі: розумний обробляє урожай, а мудрий землю
  • Місячний календар посадок на Квітень
  • Яку квіткову розсаду варто посадити в січні
  • Як виростити редиску на дачі по-швидкому
  • Як виростити огірки в теплиці
  • Вишуканий овоч - спаржа. Як виростити спаржу на дачі
  • Як садити картоплю під лопату і під солому
  • Оформлення грядок на дачі
  • Красивий город на дачі
  • Лілії азіатські гібриди
  • Які добрива вносити для полуниці, малини, смородини
  • Як посадити жимолость
  • » » Вирощування гороху на дачі - як і коли садити горох?